De zomer is de beste tijd van het jaar bij FreiWerk. Aankomen, loslaten, ontspannen, je goed voelen. Check in met een welkomstdrankje, maak een wandeltocht in en rond het historische vakwerkstadje en geniet na een heerlijk diner van de zonsondergang op ons terras met uitzicht op de magische Harzer bossen... wat is er mooier? We kijken ernaar uit je te verwelkomen!
Vooral in de zomermaanden richten we ons op een lichte, frisse keuken die het lichaam en de zintuigen revitaliseert. Knapperige groenten, aromatische tuinkruiden, plantaardige eiwitten en vitaminerijke ingrediënten staan centraal. De herkomst van onze producten is bijzonder belangrijk voor ons: We letten bewust op regionaliteit en vermijden consequent ingrediënten uit de bio-industrie. Onze vegetarische en veganistische gerechten zijn niet alleen gezond, maar ook culinaire hoogtepunten - bereid met aandacht voor detail en een passie voor seizoensgebonden smaken.
Op een zwoele zomeravond is er bijna niets lekkerder dan genieten van een koele zomercocktail op het zonneterras van FreiWerk. Vooral in de zomermaanden raden we onze signature cocktail "Gin Basil Smash" aan met de verfrissende ingrediënten gin, basilicum en citroen.
Terwijl je je blik over de daken van Stolberg en de Harzbossen laat dwalen en de cocktail zachtjes in je glas klettert, voel je pure verfrissing en levensvreugde. Zo smaakt de Harz in de zomer!
Goed bewegwijzerde wandelpaden leiden je door de koele Harzbossen, langs bloeiende weiden naar fantastische uitzichtpunten. Luister naar het ruisen van beekjes in de verte en het gezoem van insecten die in de zomer boven de wilde bloemen te zien zijn. Je kunt het Harzgebergte ook per fiets verkennen. Wat is er verfrissender na een actieve tocht op een zomerse dag dan een duik in een nabijgelegen zwemmeer? Niet ver van het FreiWerk ligt de Birnbaumteich of het zwembad in Harzgerode. Of je nu een paar baantjes trekt of gewoon je voeten in het koele water laat bungelen - bij deze waterbronnen ervaar je zomers geluk en diepe ontspanning.
Thyrahöhe 24
06536 Südharz / Stolberg
info@hotel-freiwerk.de
Telefoon +49 (0) 34654 85900
reservierung@hotel-freiwerk.de
Telefoon +49 (0) 34654 808 1457
veranstaltung@hotel-freiwerk.de
Telefoon +49 (0) 34654 808 1436
Phone: +49 (0)34 654 85900
E-mail: info@hotel-freiwerk.de
To the enquiry form
