Herzlich willkommen im Winter

Sandra Wagner Direktionsassistenz

“Der Winter ist die Zeit der Ruhe und Besonnenheit. Der Blick in die verschneiten Wälder, die Eiskristalle an den Fenstern, die warme und gemütliche Atmosphäre im Haus macht es leicht, einfach mal loszulassen.”

Das Freiblick-Zimmer mit einem gemütlichen Doppelblick ins Freie in die Natur.

Vom Bett aus über die Bettdecke schauend geht der Blick zu den drei Fenstern am Raumende mit Sitzecke und warmer Holzvertäfelung.

Ein luxuriöses Hotelzimmer mit einem großen Bett mit smaragdgrünem Kopfteil, einem Schreibtischbereich, einem bequemen Sessel und einem Couchtisch mit einem Blumenstrauß. Die Wand hinter dem Bett ist mit einem detaillierten Wandgemälde einer bergigen Landschaft mit einer Burg verziert, und die Vorhänge sind ein helles, gedämpftes Grün.

Helle und geräumige FreiBlick Juniorsuite mit Panoramablick auf die Harzer Wälder

Unser Winter-Arrangement

1 Nacht geschenkt

Winter im FreiWerk – 3 Nächte bleiben, nur 2 Nächte zahlen

Wenn sich Stolberg unter eine leise Schneedecke legt und das FreiWerk hoch über den Dächern in warmes Licht getaucht ist, beginnt Ihre Winterauszeit. Mit unserem 3=2 Winter-Special schenken wir Ihnen eine zusätzliche Nacht voller Ruhe, Genuss und Weitblick.

Unser Winterangebot 3=2, buchbar bis 15.02.2026:

3 Nächte bleiben – nur 2 Nächte zahlen
Übernachtung im komfortablen Zimmer oder in einer unserer Suiten
Reichhaltiges FreiWerk-Frühstück mit regionalen Spezialitäten
Nutzung des Vitalbereichs mit Sauna und Ruhezonen
Kuschelige Winteratmosphäre in Haus und Umgebung – perfekt für Spaziergänge, Saunagänge & Genussmomente

Nutzen Sie den Winter, um durchzuatmen, die klare Luft des Südharzes zu spüren und am Abend bei feiner Küche und einem winterlichen Drink den Tag ausklingen zu lassen – mit einer Übernachtung, die wir Ihnen schenken.

Übernachten Sie ab 150,00 € pro Nacht im Doppelzimmer inklusive Frühstück und sichern Sie sich das 3=2-Angebot!
_{*Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit}

Jetzt buchen

Winterliche Kulinarik

in Stolberg

Im Restaurant 20zwanzig wird der Winter auf dem Teller spürbar. Die Küche rund um Küchenchef Philipp Liebisch arbeitet mit hochwertigen regionalen Produkten und interpretiert sie modern und raffiniert.

Im warmen Licht des Restaurants, mit Blick auf die winterliche Landschaft, entsteht dieser besondere Mix aus Fine Dining und entspanntem Wohlfühl-Abend – ideal für eine Auszeit zu zweit.

Empfehlung des Hauses im Winter:
SIGNATURE BY FREIWERK - Oldenburger Ente I Ducktea
Sauerteig I Leberterrine I Pfifferlinge
Schmorravioli I Frisée I Trauben
Calvados I Fermentierter Rotkohl
Gefüllte Thüringer Kartoffelklöße

Küchenchef Phillip Liebisch koch mit Leidenschaft in der Küche des Freiwerks.

Ein Cocktail im Martiniglas, dekorativ für den gast bereit gestellt, für die Winterzeit an der Bar im FreiWerk oder am Kamin.

Unser Cocktail für den Winter

in der Lobby

Nach dem Dinner ist Bar- und Loungezeit: Draußen glitzert Schnee, drinnen klingen Gläser. Ein eigens für die Saison kreierter Winter-Cocktail “Flat White Martini” begleitet den Abend. Ob an der Bar, im Loungebereich oder mit Blick hinaus in die winterliche Nacht: Es sind diese kleinen Rituale, die den Winter im FreiWerk besonders machen.

Sie benötigen:

5 cl Baileys

3cl Wodka

3cl Espresso

3 Kaffeebohnen als Garnitur

Alle Zutaten auf Eiswürfeln shaken, mit einem Sieb in eine Cocktailschale abseihen und mit 3 Kaffeebohnen garnieren. Zum Wohl!

Aktivitäten

in der Umgebung

Rund um das FreiWerk zeigt der Südharz im Winter seine stille, märchenhafte Seite: verschneite Wälder, klare Luft, Fachwerkgassen im Lichterglanz.

Mögliche Wintererlebnisse:

Spaziergänge vom Hotel aus auf aussichtsreichen Wegen
Bummel durch die historische Altstadt von Stolberg mit Schlossbesuch
Winterwanderungen Richtung Josephskreuz und über die umliegenden Bergrücken
Ausflüge zu UNESCO-Welterbestätten in der Region – perfekt für kulturreiche Wintertage

Jetzt Winterurlaub buchen